Contactos
PASSEIOS
Descobrir, conhecer, perceber, contactar e experimentar dimensões artísticas, paisagens, práticas gastronómicas, tradições etnológicas e formas de cultura do interior de Portugal.
Nos PASSEIOS Spira LAB, descobrimos, conhecemos, percebemos, contactamos e experimentamos dimensões artísticas, paisagens, práticas gastronómicas, tradições etnológicas e formas da cultura do interior de Portugal.
Os PASSEIOS Spira LAB assentam na valorização e estreita colaboração com as comunidades locais: também através do Turismo, queremos contribuir para o reconhecimento e desenvolvimento sustentável do território.
E porque a cultura alentejana resulta da forte conexão entre as pessoas e a natureza, propomos que frua deste território ao ritmo das Quatro Estações e das Festividades Locais: conheça a nossa oferta anual de experiências sazonais que o levarão em digressões gastronómicas, culturais e naturais, vagarosamente cruzando caminhos com o património construído e com as pessoas que cá vivem.
Porque Património Cultural é essencialmente pessoas e as relações que com elas construímos.
PASSEIOS DE PRIMAVERA
Cor, cor e mais cor…nunca se repete mesmo quando a cor é a mesma, os sons são mais abertos como se também eles tivessem agora mais claridade, sai-se para o campo para festejar nesta época de romarias e festividades, celebração da fecundidade e come-se sempre sopas de ervas selvagens como a de feijão com cardos ou as beldroegas que entram ainda pelo Verão adentro. Devagarinho, com paciência, ganha-se as estrelas como programa da noite, deitados na terra, no meio do escuro do campo, ou sentados no degrau da casa com os olhares virados para o alto.
Época de ouro para passeios curtos ou prolongados.
PASSEIOS DE VERÃO
Só as igrejas nos defendem da canícula, ou as águas das praias fluviais que agora estão à mão de semear por aqui. Festas de Verão, que vila e aldeia não as tem e os artistas de afinco nunca mais acabam…as estrelas ganham um protagonismo desmuserado, e as comidas frescas também. Vê-se os sobreiros ganharem nova roupagem e as fachadas da casa a surgirem mais brancas. Aproxima-se a azáfama da vindima. O dia começa bem cedo e todos cumprimos a sesta: por essa hora, é como se o tempo parasse por aqui.
Bem, bem cedo pela manhã ou na aproximação de deitar do sol, ocasiões singlares para passeios curtos.
PASSEIOS DE OUTONO
Primeiras trovoadas a anunciar a partida do calor. Feiras de gado e afins. A preparação da apanha da azeitona e a movimentação dos camiões nas estradas. Sopas já mais quentes – de cação ou de mogango com feijão e chegada dos frutos secos. Com as primeiras chuvas, a paisagem regressa paulatinamente a paletas de cores menos homogéneas: a vindima cobre tudo de um vermelho tijolo com tonalidades sem fim. Volta a caça. Últimas oportunidades para as melhorias das edificações. E preparamo-nos religiosamente para o o escuro e para o frio do Inverno.
Época de ouro para passeios curtos ou prolongados.
PASSEIOS DE INVERNO
Cante ao Menino, madeiro junto à Matriz, época de caça, sopas de catacuzes e carrasquinhas, vinho novo aquecido para quem gosta, semeiam-se couves, alho, batatas e cebola, engorda-se o borrego e começam-se a abrir portas para arejar os espaços: estes são os meses de Inverno aqui no Alentejo. Falámos de como uma enganadora neve cobre os campos bem cedo pela manhã? Falámos do cheiro dos lumes acesos assim que o sol se põe?
Época deliciosa para passeios prolongados.
Porque a cultura alentejana e um resultado da forte conexão entre as pessoas e a natureza, sugerimos que a sua fruição siga o ritmo das Quatro Estações e das Festividades Locais.
Conheça a nossa oferta anual de experiências sazonais e únicas, que o levarão em digressões gastronómicas, culturais e naturais, vagarosamente cruzando caminhos com o património construído e com as pessoas que cá vivem.
DAR DE SI
DAR DE SI é um Programa de Responsabilidade Social, Cultural e Ambiental de experiências únicas para grupos Corporate!
